제철 향기 가득 담은 봄나물 한정식부터 해장에 딱인 나물국까지
1. 서울 삼청동 ‘청연한정식’ - 봄나물로 차린 한정식의 품격
"봄이면 향긋한 산채비빔밥과 달래장 한 입이 먼저 떠오릅니다."
청연한정식은 계절 한정 봄나물 밥상으로 유명한 곳입니다.
미나리, 냉이, 달래, 취나물 등 각종 봄나물이
한 상 푸짐하게 차려져 건강한 식사를 원하는 분께 추천드려요.
- 위치: 종로구 삼청로
- 가격대: 한정식 1인 22,000~25,000원
- 추천 메뉴: 봄나물 비빔밥 + 된장국 세트
- 포인트: 고즈넉한 한옥 분위기
2. 광주 양림동 ‘초록밥상’ - 나물 맛으로 승부하는 로컬 정식집
"푸짐한 나물 반찬만으로 밥 한 그릇 뚝딱!"
이곳은 이름처럼 봄철 나물류로 구성된 소박하지만 깊은 맛의 밥상이 특징입니다.
제철 돌나물 무침, 참나물 겉절이, 두릅나물까지
모두 직접 손질한 재료만 사용합니다.
항목 설명
위치 | 광주 남구 양림동 |
대표 메뉴 | 제철 나물백반 (10,000원) |
분위기 | 조용한 동네 밥집, 현지인 단골 다수 |
3. 강원도 정선 ‘메밀꽃필무렵’ - 산나물 향 가득한 산채정식
"정선은 봄이면 산 전체가 식재료가 됩니다."
정선의 산채정식 맛집 ‘메밀꽃필무렵’은
봄나물로 구성된 산나물 밥상과 메밀국수 세트가 인기입니다.
특히 곰취쌈밥, 취나물 무침, 방풍나물 등
강원도 특유의 향이 살아 있는 나물 반찬이 인상적입니다.
- 위치: 강원 정선군 정선읍
- 구성: 산채 비빔밥 + 된장찌개 + 메밀묵
- 가격대: 15,000~17,000원
- 꿀팁: 정선 오일장(5일장) 시기에 방문하면 나물 구입도 가능
4. 전남 구례 ‘화엄사 앞 식당가’ - 봄 나물 국밥의 성지
"구례는 봄이면 나물국이 몸을 깨워주는 계절입니다."
화엄사 입구 식당가에는 나물된장국과 취나물 주먹밥으로 유명한 식당들이 즐비합니다.
맑은 국물에 냉이와 달래가 들어간 된장국은 해장에도 좋고,
간단한 봄철 아침 식사로도 최고입니다.
- 추천 식당: 구례식당, 다래식당
- 가격대: 7,000~9,000원
- 분위기: 등산객, 순례객들이 즐겨 찾는 조용한 산속 식당
5. 부산 기장 ‘오랑쭈꾸미’ - 봄나물과 해산물의 콜라보
"쭈꾸미볶음에 돌나물 무침 한 입 얹으면 봄이 옵니다."
기장 바닷가에 있는 이 식당은 해산물 요리와
봄나물 반찬을 함께 구성해 시즌마다 봄 제철 한 상차림을 제공합니다.
쭈꾸미볶음과 미나리 겉절이, 달래장 비빔밥 조합이 인기예요.
메뉴 구성
봄나물쭈꾸미정식 | 쭈꾸미볶음 + 미나리전 + 냉이된장국 |
가격대 | 14,000원대 |
포인트 | 매콤함과 나물 향이 환상의 조화 |
6. 제주시 조천 ‘돌담밥상’ - 제주 나물 한 그릇에 담다
"제주의 봄은 톳, 우뭇가사리, 고사리로 시작된다."
제주에서만 맛볼 수 있는 **해산물 나물류(톳무침, 우무김)**과
향긋한 고사리나물이 담긴 밥상은 여행자들에게 특별한 식사를 선사합니다.
돌담마당에서 한 상 가득 받는 느낌이 정말 정겹습니다.
- 위치: 제주시 조천읍
- 추천 메뉴: 제주 봄나물 정식
- 가격대: 17,000~20,000원
- 팁: 예약하고 가면 코스 구성으로 제공 가능
7. 봄나물 맛집 즐기는 방법 TIP
- 3~5월 초까지가 제철, 시기를 놓치지 마세요
- 육류, 해산물과 함께 먹는 구성 추천
- 나물은 생으로 먹기보다 무침, 된장국, 쌈 형태로 즐기면 풍미 업
- 기념품용으로 ‘나물 말린 세트’ 구매도 Good!
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